Slider

Уважаеми клиенти, физическият магазин в гр. Пловдив временно няма да работи до промяна в разпоредбите на местните власти.

Продължаваме да изпълняваме On-line поръчки и доставки.

Благодарим за разбирането и търпението! Бъдете здрави!



Гранулиран PVPP

Поливинил полипиролидон за мъст от бяло грозде и вино
PVPP ПВПП за гроздова мъст и вино
Продажна цена 5,40 лв
Отстъпка
Описание

PVPP или ПВПП е бял и много фин хигроскопичен прах. Той е неразтворим във вода и алкохол. Ефективен е при отстраняването на окисляеми и окислени полифеноли. Конкретния продукт е в гранулирана форма, непозволяваща силно разпрашаване.

Енологични приложения

  • За предпазване от окисление при мъст от бяло грозде и вино
  • За обработка на окислена гроздова мъст и бяло вино
  • За намаляване на горчивина, предизвикана от фенолни съединения
  • Подобрява цветовите нюанси на окислени вина
  • Намалява съдържанието на танини, които могат да предизвикат белтъчно дестабилизиране

Препоръчителни дози за употреба

  • За предпазване от окисление: 5 ÷ 30 гр. / 100 литра
  • При обработка на окислена гроздова мъст и вино: 5 ÷ 50 гр. / 100 литра
  • За намаляване на горчивина: 20 гр. / 100 литра

Максимално разрешените дози  ЕС са: 70 гр. / 100 литра за пиво и 80 гр. / 100 литра за вино.

Начин на употреба

Разтворете PVPP с топла вода в съотношение 1:10 и изчакайте 30 минути. Добре е да разбърквате периодично.
Внесете разтвора в мъстта или виното и разбъркайте добре. Достатъчното време за контакт при обработката е около 1 – 2 часа.
PVPP може да бъде отстранен от гроздовата мъст или вино с филтрация или чрез изчакване на пълното му утаяване. Прилагането на обработката с бентонит спомага за по-бързото постигане на ефекта.

Препоръки

При работа избягвайте вдишването на PVPP.

Съхранение

Да се съхранява в сухи помещения.

Предлагана опаковка

Опаковка с 50 гр. от продукта – 5,40 лв.