Безплатна доставка  при поръчка над 100 лв.

Енологичен танин Galalcool

Танин за бели вина
Енологичен танин Galalcool
Продажна цена 1,90 лв
Отстъпка
Опаковка
Описание

Инстантно разтворим галов танин, приложим при винификация на мъст за бяло вино и розе.

Танинът Galalcool е високо пречистен екстракт от галови танини, чиито физичните и химични свойства са особено добре адаптирани към винификация на бяла и розова гроздова мъст.

Енологично приложение

  • Намалява естественото ензимно окисление (например от лаказа или полифенол оксидаза), допълвайки действието на серния диоксид
  • Допълвайки употребата на бентонит, спомага за утаяване на нестабилни протеини
  • Регулира и свежда до минимум използването на серен диоксид поради отличната си антиоксидантна дейност
  • Прилага се за предпазване от окисление
  • При реколти засегнати от Botrytis cinerea
  • При пенливи вина, получени по традиционни методи

Препоръчителни дози за употреба

  • За предпазване от окисление и при засягане с Botrytis cinerea: 5 до 20 гр./100 литра
  • При бутилиране на пенливи вина: 2 до 4 гр./100 литра

Съхранение

Да се съхранява в сухи и хладни помещения.

Предлагани опаковки

Опаковка с 10 гр. от продукта – 1,90 лв.
Опаковка с 20 гр. от продукта – 3,00 лв.
Опаковка с 30 гр. от продукта – 4,20 лв.
Опаковка с 50 гр. от продукта – 6,30 лв.
Опаковка със 100 гр. от продукта – 11,10 лв.

Поръчани продукти

 x 

Количката е празна

Търсене на продукти

Анализиране на вино

Анализ на розе бяло и червено вино

 

Научете повече за своето вино!