Безплатна доставка  при поръчка над 100 лв.

Centennial - ароматичен

Ароматичен хмелов гранулат 100 и 200 гр.
Centennial - ароматичен хмел
Продажна цена 12,90 лв
Отстъпка
Опаковка
Описание

Centennial е добре известен ароматичен американски сорт. Той е и силно популярен в домашното и занаятчийско пивоварство. Често се свързва и със Super Cascade. Успешно се ползва и като горчив хмел. Притежава специфичен цветист аромат, включително и лимон.

При необходимост може да използвате и Таблица на заместване и заменяемост на пивоварен хмел

Насоки за приложение

  • За охмеляване на пивна мъст при варене на пиво

Технологични характеристики

  1. Съдържание на α-горчиви киселини – 8,7%

Начин на употреба

По правило, ароматичният хмел се внася в пивната мъст около 10 – 15 минути преди края на варенето. При използването му като горчив, внасянето на хмела се извършва около 10 – 15 минути след началото на варене.

Съхранение

Да се съхраняват в хладилник с цел минимални загуби на α-горчиви киселини.

Предлагани опаковки

Опаковка 100 гр. от продукта – 12,90 лв.
Опаковка 200 гр. от продукта – 23,90 лв.

Производител - САЩ

Поръчани продукти

 x 

Количката е празна

Търсене на продукти

Анализиране на вино

Анализ на розе бяло и червено вино

 

Научете повече за своето вино!