Slider

Печен ечемик BEST Roasted Barley

Печен ечемик малц за тъмни пива
Печен ечемик BEST Roasted barleyПечен ечемик BEST Roasted barley
Продажна цена 0,33 лв
Отстъпка
Количество
Описание

Най-добрият малц BESTMALZПеченият ечемик BEST Roasted barley придава характерен дълбок тъмен цвят на пивото. В зависимост от използваното количество той допринася за подобряване вкуса на пивата чрез внасяне на интензивни препечени нотки и горчиви вкусове напомнящи черно кафе или италианско еспресо. В допълнение BEST Roasted barley допълнително стабилизира и пяната на пивото.

Приложение

  • Незаменим за типични тъмни пива от типа Irish Stout и Scottish Stout и за подсилване на цвета и вкуса на Schwarzbier, тъмни бири, тъмни Bocks, Brown Ales, Porter и много други.
  • Процентното участие на BEST Roasted barley в общия малцов шрот е до 5%

Може да изтеглите обща схема за Характеристики и приложение на малцовете на Bestmalz

Запознайте се и със Сравнителна таблица за малцовете на Weyermann и Bestmalz

Основни приблизителни характеристики на малца:

  • Влагосъдържание – макс. 5,5%
  • Цвят на пивна мъст – мин. 1200,0 макс. 1400,0 EBC

При необходимост от подкисляване на малцовата каша и намаляване на рН може да се използва Млечна киселина

Смилане на малц

При желание от Ваша страна малцът може да бъде смлян. От падащото меню изберете желаната опция - Общо смилане или Разделно смилане. Въведете килограмите малц, които желаете да бъдат смлени и отново натиснете бутон Поръчвам. Може да използвате и тези опции за Общо смилане или Разделно смилане.
  • Цена на услугата Общо смилане - 0,24 лв. / 1 кг.
  • Цена на услугата Разделно смилане - 0,30 лв. / 1 кг.

Отстъпки

  • При поръчка на 25 кг малц и повече - Отстъпка в размер на 5%
  • При поръчка на 50 кг малц и повече - Отстъпка в размер на 10%

Цената на малца ще бъде коригирана от администратор при потвърждаване на поръчката!

Съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място при затворена опаковка.

Производител – BESTMALZ – Германия

Доставка

Цената за доставка се определя от администратор след приключване на поръчката и зависи от теглото на поръчаните продукти.