slide-1.jpg
slide-1.jpg
slide-2.jpg
slide-2.jpg
slide-3.jpg
slide-3.jpg
slide-4.jpg
slide-4.jpg
slide-5.jpg
slide-5.jpg
slide-6.jpg
slide-6.jpg
slide-7.jpg
slide-7.jpg
slide-8.jpg
slide-8.jpg
slide-9.jpg
slide-9.jpg


Овесени ядки

Допълнителна пивоварна суровина
Овесени ядки Oat flakesОвесени ядки Oat flakes
Продажна цена 0,24 лв
Отстъпка
Количество
Описание

Овесените ядки Oat flakes често се използват като допълнителна немалцувана суровина в пивоварството. Съдържащите се в тях β-глюкани спомагат значително за повишеното усещане за плътен и заоблен вкус. Подобряват чувството за сладост при тъмните пива, основно в стил Stout и Porter.

Насоки за приложение

  • За придаване на плътност и заобленост на пивата
  • Процентното участие на овесените ядки в общия малцов шрот е около 10 - 15%

Съхранение

Да се съхраняват на сухо и хладно място

Страна производител – Украйна