Безплатна доставка  при поръчка над 100 лв.

Мюнхенски малц BEST Munich

Светъл мюнхенски малц тип Munich
Мюнхенски светъл малц BEST MunichМюнхенски светъл малц BEST Munich
Продажна цена 0,22 лв
Отстъпка
Опаковка
Описание

Светлият малц BEST Munich по много приятен начин засилва усещането за пълнота във вкуса и малцовият вкус при всички светли и тъмни пива. Дори малко количество от него придава типичната малцова нотка. Затова BEST Munich е изключително подходящ за подобряване на тялото при дълбоко изферментиралите пива. Поради по-високото съдържание на белтъчни вещества в този малц, нарастването на процента на участието му значително подобрява и качеството на пяната. BEST Munich е произведен в съответствие на немският Закон за чистотата на пивото от 1516 година - German Reinheitsgebot. Не се използват генно-модифицирани суровини.

Приложение

  • Основен малц за всички тъмни и някои светли пива от вида Export, Märzen, Alt, Wheat beers, Bocks и Brown Ale.
  • Процентното участие на BEST Munich в общия малцов шрот е до 100%

Може да изтеглите обща схема за Характеристики и приложение на малцовете на Bestmalz

Запознайте се и със Сравнителна таблица за малцовете на Weyermann и Bestmalz

Основни приблизителни характеристики на малца:

  • Влагосъдържание – макс. 4.9%
  • Рандеман на екстракт в АСВ – мин. 80,5%
  • Вискозитет – макс. 1.6 mPa.s
  • Общ протеин – мин. 9,0% макс. 12,0%
  • Число на Колбах – мин. 36,0% макс. 47,0%
  • Цвят на пивна мъст – мин. 11,0 макс. 20,0 EBC

При необходимост от подкисляване на малцовата каша и намаляване на рН може да се използва Млечна киселина

Смилане на малц

При желание от Ваша страна, малцът може да бъде смлян. Поръчайте желаното количество малц, след което от падащото меню изберете опция Смилане и въведете килограмите, които желаете да бъдат смлени.

Цена на услугата - 0,24 лв. / 1 кг.

Отстъпки

  • При поръчка на 25 кг малц и повече - Отстъпка в размер на 5%
  • При поръчка на 50 кг малц и повече - Отстъпка в размер на 10%

Цената на малца ще бъде коригирана от администратор при потвърждаване на поръчката!

Съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място при затворена опаковка.

Производител – BESTMALZ – Германия

Доставка

Цената за доставка се определя от администратор след приключване на поръчката и зависи от теглото на поръчаните продукти.

Поръчани продукти

 x 

Количката е празна

Търсене на продукти

Анализиране на вино

Анализ на розе бяло и червено вино

 

Научете повече за своето вино!