Безплатна доставка  при поръчка над 100 лв.

Пивоварни дрожди Diamond

Бирени дрожди за долна ферментация
Бирени дрожди DiamondБирени дрожди Diamond
Продажна цена 6,30 лв
Отстъпка
Опаковка
Описание

Дрождите Diamond Lager произхождат от Германия и се използват от редица пивоварни за различни видове лагерно пиво. Тяхното култивиране и производство е специално насочено към получаването на висококачествен пивоварен щам, спомагащ за производството на лагери с чудесно качество. Това превръща Diamond в перфектен избор за широк кръг от лагерни пива.

Насоки за приложение

  • За производството на лагерни долноферментирали бири

Технологични характеристики

  1. Бърз старт и мощна ферментация
  2. Висока ферментационна степен
  3. Температура на ферментация – между 10 и 15°С.

Препоръчителни дози за употреба

Приблизително около 80 ÷ 120 гр./100 литра пивна мъст при главна ферментация при около 12 ÷ 15°С. При по-ниска температура от 9°С дозите могат да достигнат 200 ÷ 300 гр./100 литра пивна мъст.

Начин на употреба

В чист съд пригответе вода с температура около 25 ÷ 30°С и нека съотношението Дрожди / Вода да бъде 1:10. Изсипете дрождите във водата, разбъркайте леко и оставете в покой за около 15 минути, след което разбъркайте разтвора. Вместо вода може да използвате и пивна мъст със същата температура. След рехидратиране е добре да темперирате дрождите до температура близка до тази на пивната мъст за посяване. Избягвайте разлики в температурата повече от 10°С. Процедурата отнема около 15 до 45 минути.

Съхранение

Да се съхраняват в хладилник и непосредствено преди употреба да се темперират на стайна температура.

Страна производител - Белгия

Предлагани опаковки

Опаковка с 10 гр. от продукта – 6,30 лв.
Опаковка с 20 гр. от продукта – 12,00 лв.
Опаковка с 30 гр. от продукта – 17,70 лв.
Опаковка с 50 гр. от продукта – 29,70 лв.

Поръчани продукти

 x 

Количката е празна

Търсене на продукти

Анализиране на вино

Анализ на розе бяло и червено вино

 

Научете повече за своето вино!